用料：鸡、姜、葱、盐、清水
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用料：小龙虾、盐、料酒、花椒粒、葱姜
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用料：牛肉、蒜、姜、腌肉料：、鸡精、盐、沙茶酱、酱汁料：、鸡精、生抽、沙茶酱、淀粉、清水
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用料：猪肉、冬瓜、生粉、花生油、芹菜、醋、酱油、味精、盐、番茄酱
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用料：西兰花、蟹味菇、蒜、油、蚝油、盐
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用料：鳝丝、茭白、蒜瓣、生姜、干辣椒、香葱、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐、料酒、食用油
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用料：猪蹄、八角、桂皮、植物油、冰糖、盐、生抽、料酒、老抽
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用料：鲈鱼、蒸鱼鼓油、酱油，料酒、葱姜、盐、胡萝卜
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用料：干香菇、净冬笋、油、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉、香油、冬菇汤、淀粉、葱丝、生姜沫
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用料：荔枝、瘦肉（前腿肉）、芹菜、红辣椒、淀粉、糖、料酒、生抽、鸡蛋清
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用料：三黄鸡、姜、盐
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用料：土鸡、当归、沙参、党参、北芪、玉竹、红枣、枸杞、姜、盐
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用料：鲈鱼、油、盐、生姜、大蒜、酱油、醋、香油、大葱、小葱
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用料：鲈鱼、盐、姜、陈醋、香油、葱、生抽
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用料：海参、葱、姜、蒜、胡萝卜、青红椒、盐、糖、耗油、老抽、淀粉、料酒、香油
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用料：花蛤、大葱葱白、小葱葱绿、大蒜、米酒、橄榄油
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